Kaj vam nudimo na  Kmetiji Lojz?

zelje2

Kislo zelje

Zelje, ki ga kisamo po naravnem postopku in solimo z naravno soljo iz Sečoveljskih solin. Nudimo vam tudi kisane zeljnate glave ter izredno zdravilno zeljnico

repa2

Kisla repa

Repa, ki jo kisamo po naravnem postopku in solimo z naravno soljo iz Sečoveljskih solin. Idealen dodatek k mesnim klasikam prave domače slovenske kuhinje.

kasca2

Izdelki iz zelenjave

Za tiste, ki bi radi izboljšali okus jedem brez uporabe umetnih ojačevalcev okusa. Na voljo kot suhi dodatek jedem s soljo ali kot sveža mleta zelenjava v soli.

 

Ne hodite v zelje.. po repo!

To v nobenem primeru ni potrebno, saj vam Kmetija pri Lojzu s Fužin pri Gorenji vasi v Poljanski dolini ponuja kislo zelje in repo, kisle zeljnate glave, izvrstno in zdravo zelnico. Zelje in repo pridelamo na sončnih in naravno gnojenih njivah nad Poljansko dolino. Postopek kisanja poteka na popolnona naraven način, brez uporabe kemijskih sredstev.

In seveda, na vsaki kadi z zeljem in repo je na vrhu še vedno kamen! Naj vam zaupamo drobno posebnost našega postopka - za soljenje uporabljamo zgolj naravno sol iz Sečoveljskih solin!

Torej vam res ni treba hoditi v zelje.. po repo, saj vam oboje tudi pripeljemo v sodobnih in uporabnih posodah in z nekaj recepti za pripravo odličnih jedi! In ne pozabite - vsako judro na zdravje z našo zelnico!